28-29 июня 2025 года в ЦПКиО им. В.Г. Белинского пройдёт Второй региональный гастрофестиваль. Организатором события выступает региональный Центр развития креативных индустрий НКО Фонд поддержки предпринимательства Пензенской области при поддержке Министерства экономического развития и промышленности региона.
Фестиваль будет проходить в двухдневном режиме вход свободный для всех желающих с 12.00 до 19.00, на площадке пройдет битва ресторанов по приготовлению авторских блюд, интерпретация традиционной русской кухни на главной сцене, при этом на фестивале будут представлены блюда как азиатской кухни, так и исконно русских блюд. Более 15 ресторанов заявились для участия.
Во второй день фестиваля победитель первого дня соревнуется с Денисом Крупеней известным шеф-поваром и экспертом в области гастрономии, участники готовят из продуктов черного ящика. Расширяется зона ярмарки и мастер-классов, в этом году гости фестиваля смогут посетить лекторий (лекции о правильном питании, этикете и пр.).
Фестиваль Битва вкусов создаёт отличные возможности для продвижения и популяризации региональных ресторанов, кафе и производителей эко-продукции. В 2024 году рост выручки участников фестиваля после проведения мероприятия составил более 30%, что подтверждает рост их узнаваемости и востребованности.
Программа фестиваля и программа активностей опубликована в официальной группе ВКонтакте:
https://vk.com/penza.fest и на сайте проекта:
https://penzafest.ru/.
Мероприятие проводится в рамках национального проекта Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы, инициированного Президентом России Владимиром Путиным. Проект гастрофестиваля признан победителем второго конкурса грантов Президентского фонда культурных инициатив в 2025 году.
Источник новости: Министерство экономического развития и промышленности Пензенской области
